Кулинарное искусство
Издательство: "Белый город"
Год издания: 2006
Число страниц: 304, цв. илл.
Формат: 200х265 мм
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Тираж: 10000
Вес (в граммах): 1165
ISBN: 5-7793-1165-Х
Код: 10112700
Книга включает более 300 рецептов различных блюд. В ней можно найти рецепты салатов, первых блюд, блюд из мяса, птицы, рыбы,
грибов и творога, рецепты кондитерских изделий, а также солений и других домашних заготовок. Этот красочный альбом поможет
читателям приобщиться к искусству кулинарии, а обилие цитат из русской литературы и замечательная русская живопись делают
альбом уникальным подарком.